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本社便り~こぼれ話~

2020.10.14

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秋の味覚が届きました♪

こんにちは。本社営業部の佐々木です。
この度弊社のホームページがリニューアルしましたので、久しくご無沙汰をしておりましたがご挨拶に伺いました!
なんと!前回のブログから3年以上振りの更新です(汗)

暑さに悩まされた夏が終わりを告げ、穏やかな秋を迎え・・・と、言いたい所ですが、台風の話題が聞こえたり局所的な大雨だったりとまだまだ落ち着かないお天気ですね。ここ北海道も秋を飛ばして冬がやってきそうな気温の日もあります。
そんな中、長野におります祖母から立派な栗が届きました♪母からのお裾分けでしたので一回分の量ですが、高価なものなので本当に有難いです。子どものリクエストもあり❝栗きんとん❞に挑戦してみました。栗だけでは量が足りませんのでサツマイモも使い栗芋きんとんですが(^^;
実は、私も娘も栗きんとんは苦手ものだったのですが、祖母のきんとんを初めて頂いた時に衝撃を受けるほどに美味しくて、また、その形状が私たちの知っているものと違い驚いたのを鮮明に覚えております。
お洒落な盛り付けが出来なくてお恥ずかしいですが、美味しく出来上がりました!!

皆様の所も収穫の秋!味覚の秋!!を楽しんでおられますか?今年は本当に様々な事がありご負担も多いかと思いますがどうぞご自愛下さいませ。

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